2010 년 4월 16일
보일러실에 보관중인 울금종자
지하실에서 사진을 촬영하여 흐립니다.
5월 22일에 밭에 심었습니다.
8월 17일 날씨가 더위지니까 성장을 빠르게 하네요~
10월 울금꽃
모든 울금이 꽃이 핀건 아니구 일부울금꽃이 피었네요~
10월 16일 수확 울금모습
2007년1경 KBS '생노병사"프로그램에서 울금이 암예방 및 건강식품으로 효용이 탁월하다는 내용을 시청한후 울금종자를 구하여 화학비료는 일체사용치 않고 순수 톱밭퇴비 발효시켜 퇴비를사용 유기농으로 경작,수확하여 하였으나 저희가 다먹기엔 량이 조금 많아서 판매하고 싶습니다.
강황속에는 커큐민(curcumin)이라는 성분이 다량들어있어
혈액순환이 잘되고 혈압이나 당뇨등에 효과 있다고 알려져있습니다.
저렴한 가격으로 보내드리겠습니다.
자가사용목적으로 경작하고 있어 생산량이 많지 않음을 양지하시바랍니다.
생울금 가격 1KG(킬로그램)당 7천원 입니다.
5kg 이상 구매시 배송료는 무료이구요 ^^.
저렴하고 좋은품질로 찾아뵙겠습니다 .!
구매하실의사 있어시면 덧글로 알려 주세요 ^^!
동해에 약한 특성 때문에 얼기전에 수확을 해야 하고 특별히 굵고 튼실한 특품 종자를 사용해야만 수확량 을 극대화 할수 있기 때문에 울금종자 가격은 일반상품보다 조금 비싼것입니다.
생 울금 6.5키로 이상 건조해야 1키로가 정도 되구요
건조기에 30시간이상 건조해서 분쇄기에 분쇄해야하는 공정때문에 가격이좀
비싸집니다
그러나 1년내내 꾸준히 두고 상시 드실수있는 장점이 있습니다.
[울금 응용방법]
생울금을 깨끗하게 씻어 3.6 리터 주전자에 생울금 20g 넣고 가스렌제로 5분정도 끓인후
약한불로 낮추어 10분정도 더끓이다가 물빛깔이 맥주색이 되면 불을끄고 보리차처름 드시면 됩니다.
생울금을 믹스기로 갈아서 드실경우 꿀또는 우유나 요쿠르트에 썩어서 드시면 좋습니다
생울금을 2 ~3 mm 얇게 절편하여 생울금 " 설탕[꿀]을 1 : 1 로혼합하여 3개월 정도 서늘한곳에서 숙성시키면 액체화된 울금 액기스를 드실수 있습니다.
요리시 활용방법
울금분말을 밥을지을때 넣어지으면 황금울금밥드실수있습니다.
울금분말을 삼겹살 구이때 뿌려드시면 느끼한맛을 제거할있습니다.
생선찌게나 조림을할때 울금 가루나 생울금을 넣으면 생선의 비린맛을 감할수있습니다.
울금음용시 주의사항
임산부는 음용을 삼가해주십시요
정해진 양만 음용을 권합니다. 1일 10g 초과 음용을 금합니다.
음용중에 음주를 삼가합니다 [알콜 성분분해작용으로 울금성분 상실이 됩니다]
보관은 냉장고에 보관하셔야 하며 믹서하셨을 경우 가급적 빠른시일내에 드셔야합니다.
좀더 자세한 정보는 울금게시판에서 참고하세요 ^*^
택배로 일괄발송예정...........
[바쁘기도하구 우리동네 택배기사 한두개씩 접수잘안해줍니다]
입금계좌번호
국민 : 967202-01-001657
농협 : 221029 55 002225
택배비 선입금은 4000원이구 착불은 현제상황이 적용되기 때문에 잘모르겟습니다.
아래 덧글 다는곳에 아래 가운데 아이콘 [자물쇠]클릭하시면 비밀글 올라갑니다.
요즈음 농수확시기인지라 주문입금확인후 일괄발송 할예정입니다.
입금확인후 발송합니다.
택배 발송시 덧글로 & 쪽지로 발송알림글 올리겠습니다.
1)재배 과정사진
2)판매 작물사진
3) 농장주 성명 : 방매희
4) 판매자 주소 : 서울 강남구 개포동
5) 판매자 전화번호
a. 집
b. 휴대폰 : 010 9559 1021
6) 판매 가격 : 1 kg 당 7000 원
7) 계좌번호, 예금기관, 예금주 : 방매희
8) 배송시기 : 입금확인후 준비해서 발송시 덜글이나 쪽지로 알리겠습니다.
9) 배송방법과 택배비 부담자 명기 4 kg 까지 주문시 구입자
10) 구입자가 만족하지 않을시에 전액 환불, 또는 교환을 원할 경우 교환하되
이 경우 판매자가 택배비를 부담한다는 조항 ( 네 )
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